
Vicia faba
Bondböna (Vicia faba) är en ettårig växt i ärtfamiljen som ger stora, stärkelserika och proteinrika frön i tjocka, läderliknande baljor. Det är en av de äldsta odlade grödorna i Europa – odlad sedan stenåldern – och en av de enklaste och mest frosthärdiga grönsaker du kan odla i Sverige. Plantan blir cirka 1 meter hög med kraftiga upprätta stjälkar och ger 6–8 baljor per skott, med 3–5 frön i varje balja. Sådd – direkt eller förkultivering: Bondböna kan sås på två sätt: Direktsådd på friland – det enklaste och vanligaste sättet. Så fröna 4 cm djupt (5–6 cm på lätta jordar) från mitten av mars till mitten av april. På sandig välarbetad jord kan sådden börja redan i början av mars. Förkultivering inomhus – så i krukor på 300–500 ml från slutet av februari. Plantorna kan sedan flyttas ut tidigare till växthus eller tunnel, men ger inte alltid större skörd. Direktsådd är ofta enklast. OBS! Förkultivera bondböna i ett varmt vardagsrum är inte optimalt – plantorna blir lätt vekta och sträcker på sig efter ljus. Sker bäst i en sval och ljus miljö (ouppvärmt växthus eller drivbänk). Frövalsgrundval: Välj alltid hela, friska frön utan hål – frön med hål kan vara angripna av bondbönsbagge (strąkowiec). Friska frön ger starkare plantor och bättre skörd. Uppkomst och täckning: Bondbönsfrön gror redan vid +4°C, men då tar det upp till en månad. Vid varmare väder kommer plantorna upp på några dagar. Du kan täcka sådden med vit fiberduk fram till uppkomst – det ger snabbare och säkrare grobarhet. Plantavstånd: Enkelradssådd: 10–20 cm i raden, 30–50 cm mellan raderna Gruppsådd: 2–3 frön nära varandra, sedan 20–30 cm till nästa grupp – plantorna stöttar varandra och behöver oftast inga käppar Stöd: Bondböna behöver oftast inget stöd om den planteras tätt eller i grupper. Vid glesare sådd kan plantorna börja luta – då hjälper det att slå ner pinnar i båda ändar av raden och dra ett snöre på var sida om plantorna så de hålls upprätta. Härdning vid förkultivering: Härda av plantorna i ungefär 10 dagar innan utplantering genom att sänka temperaturen och minska vattningen. Plantera ut från mitten av mars i tunnel/växthus och från slutet av mars på friland. Skötsel under säsongen: Vattna regelbundet men inte överdrivet – jorden ska vara välfuktad men inte blöt. Vattna nära roten på morgon eller kväll. Rensa ogräs och täck eventuellt med marktäckväv. Bekämpa myrkolonier i närheten – myror "håller" bladlöss som boskap. Toppning mot bladlöss: När plantan har satt baljor på minst 6 blomvarv kan du klippa av toppen av skottet. Detta minskar bladlusangreppen drastiskt (lössen samlas i toppskotten) och får plantan att satsa all energi på att fylla baljorna. Är plantan i dåligt skick kan toppning ske tidigare – du får ändå någon skörd. Skörd: Skörden börjar i mitten av juni och pågår till augusti. När du ska skörda är en smaksak: Tidig skörd – små frön som äts som färska, smörrika och söta Sen skörd – stora, fyllda frön som blir mer mjöliga och kan torkas för förvaring Tryck försiktigt på baljan med fingrarna för att känna fröstorleken. Mörkfärgade baljor betyder att fröna är förbi sin bästa tidpunkt.
Start
1 dagarGroning
6–14 dagarTillväxt
21–28 dagarBlomning
30–60 dagarSkörd
60–100 dagarStart
1 dagarGroning
6–14 dagarTillväxt
21–28 dagarBlomning
30–60 dagarSkörd
60–100 dagarBondböna är robust och inte särskilt kräsen, men en ordentlig jordförberedelse ger större skörd och friskare plantor. Grundläggande krav på jorden: pH-värde: 6,0–7,2 (svagt sur till neutral – inte för sur) Struktur: Mullrik, något tyngre jord med god vattenhållning Näring: Måttlig – behöver inget extra kväve Förberedelse steg för steg: Hösten innan: Gräv om planteringsplatsen ordentligt på spadens djup och arbeta in väl förmultnad kompost eller kogödsel (ca 5 liter per kvadratmeter). Bondböna trivs allra bäst på jord som gödslats året innan – inte direkt vid sådd. Kalka vid behov: Är jorden sur, blanda i trädgårdskalk eller dolomitkalk på hösten innan plantering på våren. Vid sådd på våren: Lucra jorden lätt så snart den är upptinad och bearbetbar. Bondböna kan sås mycket tidigt – från slutet av februari till mitten av april när jorden tillåter. Vid sådd: Sätt fröna på 4 cm djup (5–6 cm på lätta jordar). Frönas riktning – horisontellt eller vertikalt – spelar ingen roll. Marktäckning (mulch): Täck jorden mellan raderna efter uppkomst med en lätt mulch av halm, gräsklipp, agrotextil eller marktäckväv. Det här håller kvar fukten, hindrar ogräs och underlättar skötseln. Vid sådd kan du täcka raden med vit fiberduk – det höjer marktemperaturen och ger snabbare uppkomst. Tips för krukodling: Använd en högkvalitativ plantjord blandad med 20% kompost. Krukan bör vara minst 30 liter och djup snarare än grund – bondbönan har djupa rötter. Glöm inte bra dräneringshål.
Bondböna är en av de mest frosthärdiga grönsaker du kan odla – plantan klarar lätt frost utan problem och fröna gror redan vid +4°C. Det här gör den perfekt för svenskt klimat och tidig sådd. Bästa odlingsplats i prioritetsordning: Soligt läge i köksträdgården – ger störst skörd Halvskuggigt läge – fungerar också, men något mindre skörd Friland i raddrag – det vanligaste och bästa sättet Långa lådor eller pallkrage – fungerar utmärkt för flera plantor i rad Krukodling – möjligt på balkong eller altan i större krukor (minst 30 liter), men ger mindre skörd Bra grannar (samodling): Broccoli, grönkål, kålrabbi, majs, gurka, palsternacka, potatis. Bondböna gör nytta som baljväxt och drar pollinatörer till köksträdgården. Dålig granne: Tomat – odla inte bondböna och tomat tätt intill varandra. Växtföljd: Odla inte bondböna direkt efter sig själv eller efter andra baljväxter (ärtor, sockerärt, brytbönor) – risken för jordburna sjukdomar ökar markant. Vänta minst 3–4 år innan baljväxter odlas på samma plats igen. Bondböna är däremot en utmärkt förfrukt till andra grönsaker eftersom den berikar jorden med kväve – under förutsättning att du lämnar rotsystemet kvar i jorden vid skörd (klipp av blasten, lämna rötterna).
© 2026 Minodling. Alla rättigheter förbehållna.
Byggt med kärlek för svenska odlare 🌱
Logga in för att dela ditt eget tips